玉衡星——金宗北斗拼配艺术
所谓纯正岩茶，必须是技艺与艺术的完美结合
金宗北斗茶园散布于不同的山岩之间，地理环境有着细微差异，出自不同茶园的茶叶品质也各具不同韵味。为使金宗北斗品牌茶叶的品质始终如一，陈德华率先试验拼配武夷岩茶，获得了超乎意料的成功。
在大红袍精制过程中，金宗北斗品牌以顶级纯种大红袍为原料，挖掘古法炭火烘焙技艺，经三道文火慢焙，在保留纯种大红袍香味岩韵的同时，也提升了产品的品质、口感以及贮存时间。
陈德华的武夷岩茶制作技艺，及其在武夷岩茶领域的研究，获得了中国茶圣陈橼教授和茶界泰斗张天福的高度赞许，也使金宗北斗成为了最具代表性的岩茶品牌。
