大红袍之父——陈德华
来源:福建电视台新闻启示录陈老专访 作者:站长发布日期:2014-06-07
第一个无性繁殖培育成功“正本”大红袍茶树;
第一个研制成功大红袍商品茶,并由已故的茶学家陈椽教授题字;
第一个恢复传统武夷龙团凤饼紧压茶,制成大红袍茶砖;
国家首批非物质文化遗产大红袍传统工艺技能代表性传承人;
2007年10月武夷山市委市政府授予“武夷山市科学技术突出贡献奖”。
1941年生于福建省长乐县。1963年开始从事茶叶研究工作,一生致力于大红袍的研制与探索,担任过福建茶叶科学研究所所长等职务。1997年创办武夷山市北斗岩茶研究所。陈德华从事武夷岩茶名丛品种的研究长达四十余载,尤其对“岩茶之王”大红袍的繁育、制作与推广做出了决定性的杰出贡献,是当代大红袍从九龙窠封地走向百姓的历史见证人。至今,他仍是顶级大红袍的代名词。
☆央视《走遍中国—武夷山茶文化》之茶神传奇
中国国际茶文化研究会主办的《问道》杂志:
“陈先生没有一点居功的感觉,平淡的表情里写的都是对大红袍的执着与热爱。他的骨子里分明都是热情和真诚。他的性格让人想到了大红袍,深沉、朴实,有岩石般的骨头,香而不溢。”
《福建画报》:
“陈德华从开辟茶园种植茶树繁衍茗丛到制茶做茶,一辈子积累丰富的经验,看陈德华做茶是一种享受。茶农将茶青扔到陈德华手里的竹筛上,他手臂轻轻一抖,茶青就均匀地摊在了竹筛上面。”
中国茶界泰斗张天福在给陈德华的信中说:
“我们泡05年大红袍与肉桂各二杯(密码审评)也难分得出是哪一种。至于武夷山方面的情况较复杂,只有你能将之说清。”
☆福建电视台新闻启示录陈老专访