武夷岩茶以自己特有的“岩骨花香”之岩韵，饮誉中外，确系乌龙茶中之珍品。大红袍乃武夷岩茶中的佼佼者，居岩茶五大名茶之首，享“中国花王”之誉。但长期以来，人们只能观其形难以品其味。能观其形的大红袍茶树不多，为了开发大红袍这一珍稀品种资源，我们对大红袍的无性繁殖及加工技术进行了开发性研究。

一、大红袍母株的选择：根据历史记载数处有见到大红袍茶树生长地点，流传至今能生存保留下来的，现在只有天心岩九龙窠一处四株大红袍茶树了，我们选择这四株大红袍茶树作为无性繁殖的母株。

二、苗圃地的选择与整理：我们在武夷山九曲御茶园内选择一块地势平坦、土壤疏松肥沃、带酸性、沙质壤土、排灌便利、避风向阳场地，其生态环境、自然条件基本上与母株生长地相似。苗圃地翻犁1次，打碎土块，整理成畦，畦高10—15厘米，宽110—120厘米的苗床，苗床间沟宽30—40厘米，苗地两端设贮水坑，畦面撒施过磷酸钙10—15公斤，上铺一层5—6厘米厚红壤心土，铺平压实，划好行距。并准备搭棚遮荫，避免日光照射。

三、剪穗扦插：春插在2月下旬—3月上旬。夏插在6月初至7月下旬。秋插在9—10月。以夏梢秋插为好。选择母株新梢表皮出现红棕色、半木质化、腋芽饱满健壮、无病虫害的枝条作为插穗，每条插穗具有一个芽、一片叶、一个节间，长约3—5厘米，随剪随插。叶面应顺风向，叶柄、芽应露出土面，叶片不能粘士。扦插后立即喷水，同时遮荫，扦插后一般早晚浇水各一次，发根后每10天施一次肥，每次每亩用硫酸铵1.5公斤，掺水1000—1250公斤喷施，苗高12厘米时可分批去除遮荫物以炼苗。扦插苗在圃一年或春插秋出圃，出苗率达70%左右。

四、茶园定植：

1．茶园的选择：在武夷山九曲御茶园、九坪、南汤等山地选择10亩茶园作为大红袍扦插茁出圃定植地点，其生态环境与自然条件也基本上与九龙窠母株生长地相似。据观察记载，这些地方日平均气温15℃以上，生长季节的月平均气温18℃—27℃，空气相对湿度70% —90%．年降雨量2000毫米，土壤土层深厚，透水蓄水性良好，土壤pH4.5—6.5。周围山峰环抱，峰峦叠障，日照短，无风害，日夜温差大。

2．茶园开垦：首先要开垦梯层。梯层开好后挖种植沟，沟深40—45厘米，宽35—40厘米，在茶园上方与周围山林地交界处，开设防洪隔离沟，在每一梯层内侧设立横蓄水沟，沟内每隔一定长度筑一低于沟面的拦水小坝，以利分段蓄水。同时依地势开设排水沟，因地制宜设立主道、支道和步道。

3．茶树种植：种植前，种植沟亩施有机肥500—1000公斤，钙镁磷肥40公斤，饼肥120公斤，再将沟土回填5—10厘米，进行种植。种植时间春栽以2—3月为好，秋栽以寒露、霜降为宜。茶苗高度不要低于25厘米，苗木起运时要做到尽量少破坏根系、多带土，做到随时起苗，随时种植。一般种植行距1.3—1.5米左右，株距40—50厘米。种植时茶苗的根茎部入土深2—3厘米。植后浇水、铺草覆盖。

五、茶园土壤管理

1．中耕覆盖：在2—3月、5—6月、7—8月各进行一次浅中耕。深耕在8—9月进行，每隔2—3年搞一次。用茅草、芦苇或各种作物的秸秆等覆盖于茶园土表面，可减少土壤水分蒸发，增加有机物积累。

2．合理施肥：每次耕作应结合施肥。根据我们所作的详细的土壤取样化验测试，应以农家肥为主，配施钙、镁、磷等化肥。基肥结合2—3年一次的秋、冬季茶园深耕时施下，追肥一年2—3次结合茶树浅耕时施肥。

3．茶树的修剪：定型修剪，以促进分枝，增强骨干枝，培养分枝多、长势旺、芽头密、采摘面宽阔的高产、稳产树型。幼龄茶树一般在种植后树高达35—40厘米以上时，即可进行第一次定型修剪。修剪时期以春茶萌动前半月较为适宜，第一次定剪高度离地面15—20厘米。第二次定型修剪，是在第一次定剪后的第二年春芽萌动前进行，定剪高度离地面30—40厘米。另外，轻修剪是管理茶树树冠的一项措施。壮树一般按弧形去鸡爪枝，以促进芽梢萌发，减少对夹叶，提高芽叶质量。定剪后的幼树和更新后的茶树略带弧形剪去树冠表层枝梢，以扩大树冠，平整树型，促进芽梢萌发。轻修剪时期一般以春茶萌动前为好。

4．茶树病虫害的防治：茶树病害主要是茶叶枯病，危害成叶、嫩梢，高温高湿时发生严重。防治措施主要是：a.清除枯枝落叶；b.选用50%托布津或50%多菌灵1000倍，25% —40%灭菌丹，75%百菌清800倍液喷射；c.冬季用波美0 .5度石硫合剂封园。

茶树虫害主要害虫是茶毛虫、茶蓑蛾、茶卷叶蛾、茶蚜等．防治措施：a.摘除卵块，捕杀虫群，培土灭蛹，点灯诱蛾；b.幼虫期严重时可选用90%敌百虫1000倍液、80%敌敌畏1500倍液、50%杀螟松1000倍、20%杀灭菌酯6000倍液喷杀。一般少用或不用；c.青虫菌粉（100亿／克）300倍防治卷叶蛾类，保护寄生蜂等天敌，开展生物防治为主。